por RQR | Abr 12, 2024 | Alertas alimentarias
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido alertada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid de una alerta alimentaria por presencia de...
por RQR | Mar 12, 2024 | Trámites con la Administración
En la industria alimentaria, el cumplimiento de las normativas sanitarias es fundamental. Las inspecciones sanitarias representan un momento crucial que puede llevar a posibles sanciones administrativas debido a incumplimientos normativos. En momentos como estos,...
por RQR | Mar 8, 2024 | Alertas alimentarias
La Junta de Andalucía informa que las acciones de control oficial han provocado la activación del proceso de alerta alimentaria debido a la presencia de gluten no declarado en el etiquetado de un envase de golosinas procedente de España. Descripción del Producto...
por RQR | Mar 5, 2024 | Alérgenos alimentarios
En el mundo de la alimentación, la seguridad y la calidad son aspectos primordiales que no pueden pasarse por alto. Uno de los aspectos más críticos en este sentido es la gestión de alérgenos alimentarios. Con la implementación del Reglamento (UE) nº 1169/2011 del...
por RQR | Feb 23, 2024 | Alertas alimentarias
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) sobre una notificación de alerta alimentaria por posible presencia de fragmentos metálicos en varias marcas de galletas emitida...
